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CHÂTEAU BERLIÈRE
2011

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Guillon exploitent la vigne depuis plus d'un siècle sur le cru Berlière, 5ha à Montagne. Michel, installé en 1978 et épaulé par son fils Matthieu à partir de 2004, y a ajouté 10ha à Tayac, en côtes-de-francs, avec le Ch. Guillon-Nardou.

Une belle robe brillante, un nez enjôleur au fruité délicat où se décèlent des notes de noyau de cerise, une bouche ample, ronde et soyeuse, offrant un juste équilibre et de la longueur : un montagne bien sous tous rapports.
IDENTITÉ DU VIN :
Château berlière
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MICHEL GUILLON
Berlière
33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 74 46 24
F: 05 57 74 46 24
@: wine33@hotmail.fr

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Le vin : Château berlière, se déguste en accords avec les mets suivants :
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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.