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CHÂTEAU BERGON-DELTOUR
Rêve d'Ange 2002

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce Rêve d'Ange a fait rêver les dégustateurs tant sa robe cerise noire est intense, tant ses arômes de fruits noirs, de kirsch et de moka se marient harmonieusement. La bouche puissante bénéficie de tanins très arrondis déjà, propices à une finale souple et fruitée. Un vin bien construit que le temps bonifiera encore. Une citation est attribuée à la cuvée d'Honneur 2002 (5 à 8 €) qui, par sa plus grande légèreté, sera prête à boire plus tôt.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bergon-deltour
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JEAN-LUC BERGON
EARL château Bergon-Deltour Les Roques
46140 Saint-Vincent-Rive-d'Olt
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 65 30 76 40
F: 05 65 30 52 99
@: bergon.jean-luc@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château bergon-deltour, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.