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CHÂTEAU BELOT
L'Argilière 2005

Guide 2009
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble Belot s'étend sur une trentaine d'hectares en production entièrement renouvelée depuis vingt ans. Cette cuvée ne fait pas mystère de la nature argilo-calcaire du terroir qui l'a vue naître, où la syrah et le grenache s'expriment parfaitement. D'une couleur pourpre, ce 2005 décline de fines senteurs de fruits, d'épices et de menthol. Il offre une chair ronde et concentrée aux tanins bien fondus (seize mois de fût), prélude à une finale soyeuse aux accents de réglisse. Pour une canette aux pruneaux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château belot
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
6500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LIONEL BELOT
Dom. du Tendon
34360 Pierrerue
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 38 08 96
F: 04 67 38 08 96
@: vignoble.belot@wanadoo.fr

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Le vin : Château belot, se déguste en accords avec les mets suivants :
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