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CHÂTEAU BELLOY
Cuvée Prestige 2010

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée bien connue des lecteurs offre, aux côtés du merlot, une large place au cabernet franc (40 %). Parée d'une robe très sombre, elle délivre un bouquet intense de fruits noirs frais (cassis, mûre) accompagnés de notes truffées et torréfiées. En bouche, elle se montre puissante, tannique et longue, soutenue par une pointe de vivacité en finale. Un vin solide et de garde, à attendre quatre à six ans avant de le servir sur un rôti de bœuf aux champignons.
IDENTITÉ DU VIN :
Château belloy
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS TRAVERS
2, Naudin
33126 Saint-Michel-de-Fronsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 98 05
F: +33 5 57 24 97 79
@: htexier@vignobles-travers.com

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Le vin : Château belloy, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.