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CHÂTEAU BELLEVUE-PEYCHARNEAU
2000

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les 14 ha d'un seul tenant de ce domaine ont été vendangés tardivement dans le millésime 2000. Soigneusement vinifié, l'assemblage du merlot (60 %) et des deux cabernets a donné naissance à une cuvée harmonieuse, dont le nez de fruits secs (noisette) s'accompagne de notes de café et d'un boisé élégant. Les arômes de mûre et de myrtille offrent leur douceur à une bouche consistante et séveuse. Ce vin mettra en valeur des mets aussi riches qu'une poularde aux morilles.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bellevue-peycharneau
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA PÉCHARNAUD
Les Bouchets
33220 Pineuilh
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 557460446
F: 557464756

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château bellevue-peycharneau, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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