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CHÂTEAU BELLEVUE
2000

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
De facture très classique, ce mariage sémillon-sauvignon à parts égales pourra servir joyeusement de base à l'amateur d'entre-deux-mers: sa complexité florale s'organise autour du genêt, et la bonhomie fraîche de sa chair est une invite au partage avec les amis au retour d'une partie de pêche.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bellevue
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA FAMILLE D' AMÉCOURT
Château Bellevue
33540 Sauveterre-de-Guyenne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 71 54 56
F: +33 5 56 71 83 95
@: sceafamille.damecourt@neuf.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château bellevue, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.