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CHÂTEAU BELLEGRAVE DU POUJEAU
2007

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coincé sur une butte de graves entre la banlieue dévorante et les pins, ce cru est un témoin du passé viticole du Pian-Médoc. D'une teinte cerise nuancée de violine, ce 2007 alliant le fruit et l'épice se montre rond, frais et bien équilibré en bouche. À boire dès maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bellegrave du poujeau
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
23300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLE CANTELAUBE
433, chemin Duthil
33290 Le Pian-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 07 14 09 47
F: 05 56 39 22 98
@: vignoble.cantelaube@laposte.net

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Le vin : Château bellegrave du poujeau, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.