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CHÂTEAU BELLEGRAVE
2011

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bien connus dans la vallée du Rhône, les Meffre ont pris pied en Médoc dans les années 1950. Jean-Paul Meffre a acquis en 1997 ce petit cru de 8,35ha situé au sud de l'appellation, non loin des châteaux Latour, Pichon Comtesse et Pichon Baron. Ses fils Ludovic et Julien sont aujourd'hui aux commandes.

S'il se montre encore un peu rebelle en finale, ce vin possède suffisamment de potentiel pour bien évoluer : une belle mâche tannique, du gras, de la fraîcheur, un fruit affirmé et un bon boisé toasté, au nez comme en bouche.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bellegrave
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
24000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU BELLEGRAVE
22, rte des Châteaux
33250 Pauillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 05 53
F: +33 5 56 59 06 51
@: contact@chateau-bellegrave.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château bellegrave, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : entrecôte marchand de vin

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.