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CHÂTEAU BELLEGRAVE
1998

Bordelais • Pauillac
rouge tranquille 15 à 20 €
Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Famille renommée dans la vallée du Rhône, les Meffre ont racheté les 2,5 ha de ce cru pauillacais en 1997 à un négociant de San Francisco, M. Van der Voort. Ils ont depuis augmenté la superficie du vignoble. Ce vin, élevé douze mois en barriques dont 50 % sont neuves, possède de séduisants parfums de fruits mûrs et de cassis. Sa chair et son corps aux tanins ronds et souples permettront de l'apprécier dans deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bellegrave
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
Pauillac
COULEUR :
rouge tranquille
PRINCIPAUX CÉPAGES
Cabernet franc • Cabernet-sauvignon • Merlot
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES MEFFRE
rue Joseph-Vernet
84810 Aubignan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 59 06 47
F: 590650373

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château bellegrave, se déguste en accords avec les mets suivants :
Agneau
Accords et recettes d'hiver
Boeuf

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Agneau - Accords et recettes d'hiver
Gigot d'agneau rôti
Note :
6 pers
Difficulté : -
VOIR LA RECETTE
Boeuf
Tournedos au beurre de truffe
Note :
4 pers
Difficulté : -
VOIR LA RECETTE
COMMENTAIRE
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