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CHÂTEAU BELLE-VUE
2010

Guide 2014
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Décédé en mai 2010, Vincent Mulliez n'a pu voir malheureusement cette belle vendange. Son épouse Isabelle et ses enfants poursuivent désormais son œuvre, avec la même exigence à en juger par ce 2010 remarquable. Paré d'une robe grenat foncé, dense et intense, le vin dévoile un bouquet gourmand de fruits noirs (myrtille), de vanille et de toasté, que prolonge un palais ample et gras, adossé à des tanins qui ont la douceur de la soie. Déjà délicieux, il mérite cependant trois à cinq ans de patience pour être apprécié à son optimum. S'il n'a pas encore trouvé complètement son équilibre, restant sous l'emprise du bois, le Ch. de Gironville 2010 (40 620 b.), cité, se montre typé et doté de bons tanins qui lui permettront de bien évoluer.
IDENTITÉ DU VIN :
Château belle-vue
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
108100
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC DE LA GIRONVILLE
69, rte de Louens
33460 Macau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 88 19 79
F: +33 5 57 88 41 79
@: contact@chateau-belle-vue.fr

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Le vin : Château belle-vue, se déguste en accords avec les mets suivants :
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