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CHÂTEAU BELINGARD
Blanche de Bosredon 2003

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur l'emplacement de ce château chargé d'histoire, les druides auraient voué un culte à Belenos, dieu gaulois du Soleil. On y produit maintenant un vin jaune doré et brillant comme l'astre du jour. De couleur soutenue, ce 2003 se montre un peu réservé au nez, mais on y décèle des senteurs de fruits secs, d'abricot confit à côté d'intenses notes boisées et vanillées. Après une attaque fraîche et florale, ce boisé vanillé soutient le milieu de bouche. Pour l'heure dominé par le chêne, l'ensemble laisse une impression de puissance et de concentration. Deux à trois ans de garde lui feront sans doute gagner une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château belingard
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DE BOSREDON
château Belingard
24240 Pomport
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 58 28 03
F: +33 5 53 58 38 39
@: contact@belingard.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château belingard, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.