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CHÂTEAU BELINGARD
2011

Guide 2014
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À l'emplacement du domaine, les druides rendaient un culte au dieu du soleil. Soleil qui favorise les sémillon, sauvignon et autres raisins choyés depuis plus de trente ans par Laurent de Bosredon, un vigneron bien connu des lecteurs du Guide. De la propriété, le bergerac sec Cuvée Blanche de Bosredon 2012 (5 à 8 € ; 15 000 b.) est cité pour sa fraîcheur aux accents de citron et de pamplemousse. Il s'efface cette année devant ce monbazillac doré à l'or fin, au nez complexe de miel, de pêche et d'abricot. Après une attaque particulièrement vive, le fruité du nez s'épanouit dans une matière riche et douce. La longue finale est soulignée par une belle acidité. Un vin élégant et parfumé qui gagnera à rester en cave jusqu'en 2015.
IDENTITÉ DU VIN :
Château belingard
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DE BOSREDON
château Belingard
24240 Pomport
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 58 28 03
F: +33 5 53 58 38 39
@: contact@belingard.com

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Le vin : Château belingard, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.