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CHÂTEAU BEL AIR PERPONCHER
Réserve 2010

Guide 2012
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'un des domaines des vignobles Despagne, acquis en 1990, ancienne propriété de la famille Perponcher, qui dut fuir vers la Hollande après l'édit de Nantes. Sauvignon, sémillon et muscadelle bénéficient d'un sol argilo-siliceux bien drainé. Un tiers de chaque cépage est assemblé ici; le résultat a conquis le grand jury. Sous une robe jaune pâle à reflets verts s'épanouissent de délicieux arômes de fruits blancs et de fruits exotiques, agrémentés d'une nuance anisée. Le palais, souple, dense et gras, conserve une superbe fraîcheur portée par des saveurs persistantes de citron et de pamplemousse. Un modèle d'équilibre. Le Ch. Rauzan Despagne 2010 (36 000 b.) est cité pour son fruité exubérant.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bel air perponcher
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
36000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES DESPAGNE (CH. BEL AIR PERPONCHER)

33420 Naujan-et-Postiac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 84 55 08
F: +33 5 57 84 57 31
@: contact@despagne.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château bel air perponcher, se déguste en accords avec les mets suivants :
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