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CHÂTEAU BEL-AIR ORTET
2009

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Issu d'un assemblage à dominante de merlot (52 %) et d'un terroir graveleux de qualité, ce vin a tiré profit de ses douze mois d'élevage en fût, comme le montre son bouquet où les notes vanillées et grillées de l'élevage se marient harmonieusement avec d'intenses arômes de raisin frais, de mûre et de cassis. Ample et séveux, le palais possède une jolie structure qui donnera le meilleur d'elle-même d'ici deux à cinq ans. Également proposé par le négociant Cheval Quancard, le Ch. Cossieu-Coutelin 2009 (11 à 15 €; 36 266 b.), riche et élégant, au fruité charnu, aux tanins fondus et soyeux, obtient lui aussi une étoile, tandis que le Ch. la Vicomtesse 2009 (5 à 8 €; 26 666 b.), bien équilibré entre fruité et boisé, est cité."
IDENTITÉ DU VIN :
Château bel-air ortet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
21200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHEVAL QUANCARD
ZI La Mouline 4, rue du Carbouney, BP 36
33565 Carbon-Blanc Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 77 88 88
F: +33 5 57 77 88 64
@: chevalquancard@chevalquancard.com

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Le vin : Château bel-air ortet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.