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CHÂTEAU BEL-AIR
Cuvée Jean-Gabriel 2001

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
De très vieilles vignes plantées sur un plateau argilo-calcaire et un élevage long de dix-huit mois en barrique neuve sont à l'origine de cette excellente cuvée: sa robe sombre brille de reflets pourpres entourant des arômes de vanille et de cerise noire très harmonieux. La bouche est élégante, équilibrée; le boisé très présent demande trois à six ans de vieillissement pour se fondre. Le Château Bel-Air 2001 (8 à 11 €) obtient une étoile, il est délicieux en l'état, très fruité et devrait pouvoir être bu dès aujourd'hui. En confiance.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bel-air
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL CH. BEL-AIR
1, Bel-Air
33570 Lussac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 60 40
F: +33 5 57 74 52 11
@: jean.roi@wanadoo.fr

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Le vin : Château bel-air, se déguste en accords avec les mets suivants :

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