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CHÂTEAU BEL-AIR
2007

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un sol composé d'argile et de crasse de fer, un assemblage à dominante de merlot (70 %) complété des deux cabernets, un élevage partiel sous bois bien maîtrisé: tous ces éléments ont contribué à la réussite de ce 2007 à la robe soutenue. Le nez dévoile d'élégants arômes de fruits noirs bien mûrs et le palais, souple à l'attaque, repose sur une charpente ferme et équilibrée, relevée d'une pointe de vivacité. On attendra deux à trois ans pour que les tanins se fondent.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bel-air
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
140000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL CH. BEL-AIR
1, Bel-Air
33570 Lussac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 60 40
F: +33 5 57 74 52 11
@: jean.roi@wanadoo.fr

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Le vin : Château bel-air, se déguste en accords avec les mets suivants :

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