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CHÂTEAU BEL-AIR
2007

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bénéficiant d'une situation exceptionnelle sur le plateau de Puisseguin, ce vignoble d'un seul tenant est dirigé par la famille Adoue depuis plusieurs générations. Il présente un 2007 équilibré et déjà plaisant: la robe rubis est intense, les arômes de cerise et de cassis se mêlent à de fraîches notes mentholées, les tanins sont ronds, élégants et fruités. Un vin à boire jeune, dans les deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bel-air
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

MICHEL ADOUE
1, rue du Barrail château Bel-Air
33570 Puisseguin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 74 51 82
F: 05 57 74 59 94
@: adoue.belair@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château bel-air, se déguste en accords avec les mets suivants :

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