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CHÂTEAU BEL AIR
2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Qui dit connaître la Gironde ne peut ignorer Blasimon et son abbaye célèbre pour son magnifique portail à six voussures, ses chapiteaux et ses tailloirs à frise. La chartreuse de Bel Air (XVIIes.- XVIIIes.) vaut aussi le détour; elle propose, en outre, un bordeaux 2001, d'un rouge sombre aux reflets carmin qui séduit par son bouquet complexe de fleurs printanières et de noisette. Sa bouche souple et charmeuse bénéficie d'une bonne charpente qui soutient la finale sur le fruit. Ce vin montre déjà de bonnes dispositions pour passer à table.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bel air
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PHILIPPE MOYSSON
Le Bédat
33540 Blasimon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 84 10 74
F: 05 57 84 00 51

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Le vin : Château bel air, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.