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CHÂTEAU BEL-AIR
1997

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vin à la robe grenat intense révèle une complexité aromatique intéressante (cassis, café, cuir) et très classique. Les tanins sont souples et bien fondus. Une bouteille à boire dès aujourd'hui et pendant deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bel-air
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
150000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL CH. BEL-AIR
1, Bel-Air
33570 Lussac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 60 40
F: +33 5 57 74 52 11
@: jean.roi@wanadoo.fr

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Le vin : Château bel-air, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.