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CHÂTEAU BEAUTRAND
2007

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble a été repris en 2007 par Stéphane Géraud et la marque créée dans la foulée. De couleur jaune pâle, ce monbazillac dévoile un nez franc et chaleureux de fruits blancs et d’épices. Fruité, empreint d’une douceur mesurée, le palais est soutenu par une vivacité qui ne nuit pas à l’harmonie d’ensemble et finit sur une légère amertume. À boire sur le fruit. Le bergerac rouge Ch. Beautrand 2008 (3 à 5 €) est également cité pour sa fraîcheur et pour ses arômes de cassis et de cerise.
IDENTITÉ DU VIN :
Château beautrand
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

STÉPHANE GÉRAUD
Les Bertrands
24240 Pomport
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 53 23 80 26
@: geraud.vins@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château beautrand, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.