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CHÂTEAU BEAUSÉJOUR
2008 • 1er gd cru clas. B

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine, fondé en 1847, est accroché au flanc du coteau exposé au sud-ouest de Saint-Émilion. Il propose un 2008 très élégant dans sa robe bordeaux foncé. Le bouquet ne l'est pas moins avec ses parfums printaniers de fleurs, de menthol et de fruits frais accompagnés de senteurs de sous-bois. On retrouve la même fraîcheur dans une bouche ample et charnue, bâtie sur des tanins francs et serrés, gage d'une bonne garde. À découvrir au plus tôt dans quatre ou cinq ans sur des grenadins de veau aux morilles.
IDENTITÉ DU VIN :
Château beauséjour
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC CHÂTEAU BEAUSÉJOUR
Héritiers Duffau-Lagarrosse
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 24 71 61
F: 05 57 74 48 40
@: beausejourhdl@beausejourhdl.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château beauséjour, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.