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CHÂTEAU BEAUREGARD DUCASSE
Albert Duran Elevé en fût de chêne 2000

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bien qu'issu d'une cuvée prestige élevée en fût, ce vin n'a rien de confidentiel par son volume de production. Cela n'en rend que plus intéressantes ses réelles qualités: qu'il s'agisse de sa jolie robe rouge, de son expression aromatique (fruits rouges confits, framboise et une pointe animale), de sa vinosité à l'attaque, de ses tanins, de ses saveurs de vanille et de merlot ou de son envolée en finale. On n'hésitera pas à l'attendre pendant deux ans environ. La cuvée principale 2000 (5 à 8 €) s'est vu attribuer une citation, et la cuvée Albertine Peyri en blanc 2001 a obtenu une étoile pour sa fraîcheur et son fruité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château beauregard ducasse
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES JACQUES PERROMAT
Ducasse
33210 Mazères
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 76 18 97
F: +33 5 56 76 17 73
@: jperromat@mjperromat.com

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Le vin : Château beauregard ducasse, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.