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CHÂTEAU BEAUREGARD-DUCASSE
Albert Duran 1999

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issue d'un vignoble où le merlot et le cabernet-sauvignon jouent à parts égales, cette cuvée élevée en fût fait preuve d'un bon équilibre, tant dans son bouquet, où les fruits rouges ne se laissent pas dominer par le bois, qu'au palais à la fois rond et ample. Véritable point d'orgue, la finale doit au cabernet son côté explosif. Digne d'un gibier dans deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château beauregard-ducasse
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES JACQUES PERROMAT
Ducasse
33210 Mazères
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 76 18 97
F: +33 5 56 76 17 73
@: jperromat@mjperromat.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château beauregard-ducasse, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.