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CHÂTEAU BEAUCHENE
Les Sens de Syrah 2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une étiquette dépouillée avec une plume de paon pour cette pure syrah et un passage en fût de six mois. Très typé, ce vin équilibré où le fruit (cassis) est mêlé à de jolies notes de torréfaction possède un important potentiel de garde. Une bouteille dont la complexité n'a d'égale que sa jeunesse.
IDENTITÉ DU VIN :
Château beauchene
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
14000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MICHEL BERNARD
château Beauchêne, rte de Beauchêne
84420 Piolenc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 490517587
F: 490517336
@: chateaubeauchene@worldonline.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château beauchene, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.