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CHÂTEAU BAULOS-CHARMES
2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Original par son chai coiffé de deux clochetons aux courbes asiatiques, ce cru très ancien confirme avec ce millésime qu’il est bien sorti du sommeil dans lequel il avait été plongé à la fin du siècle dernier. Les arômes de cuir, marque du merlot (deux tiers de l’encépagement), et de grillé rendent cette bouteille intéressante, comme sa puissante structure riche en tanins. Du potentiel pour une garde de trois à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château baulos-charmes
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SEAN MATTHYS-MEYNARD
655, rue Laroche
33140 Cadaujac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 85 12 78 13
F: 05 56 30 98 44
@: contact@baulos-charmes.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château baulos-charmes, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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