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CHÂTEAU BASTOR-LAMONTAGNE
2003

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les platanes qui ornent l'entrée de ce cru sont un excellent point de repère pour ne pas manquer la propriété, située sur un terroir silico-graveleux de Preignac. Le cru comporte beaucoup de vieilles vignes plongeant profondément leurs racines dans un sol sablo-graveleux. Un atout pour ce 2003. Séduisant, son bouquet mêle les notes de pain d'épice à celles d'ananas et de citron. Équilibré, le palais progresse avec délicatesse. Soutenu par une bonne acidité, ce sauternes conviendra parfaitement aux moments de convivialité comme l'apéritif. Doté d'une élégante expression aromatique, le second vin, Les Remparts de Bastor 2003 (11 à 15 €), a été cité. On retrouve en finale de charmants arômes d'abricot, de cire d'abeille et de chèvrefeuille.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bastor-lamontagne
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
70000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DE BASTOR ET SAINT-ROBERT
Dom. de Lamontagne
33210 Preignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 63 27 66
F: +33 5 56 76 87 03
@: bastor@bastor-lamontagne.com

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Le vin : Château bastor-lamontagne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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