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CHÂTEAU BAS
Pierres du Sud 2001

Guide 2003
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si le château date en grande partie du XVIIes., le site qu'il occupe était déjà connu vers 150 av. J.-C., puisque les vestiges d'un temple romain y furent découverts. Fort de 80 ha, le domaine livre aujourd'hui les secrets de ses Pierres du Sud. Ce vin porte la marque du sauvignon dans ses nuances d'agrumes et de citron. Il laisse une impression à la fois ronde, fraîche et aromatique qui témoigne de la qualité du travail de Philippe Pouchin.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bas
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL GEORGES DE BLANQUET
château Bas
13116 Vernègues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 59 13 16
F: 04 90 59 44 35
@: chateaubas@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château bas, se déguste en accords avec les mets suivants :
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