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CHÂTEAU BAS D'AUMELAS
2009

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette ancienne ferme du château d'Aumelas, datant de la fin du XVIes., a été transformée en véritable château avec tours et dépendances. Elle a été reprise en 2002 par Jean-Philippe d'Albenas qui a redonné vie à son vignoble. Syrah, grenache et une pointe de carignan composent ce 2009 qui séduit par sa complexité aromatique: ciste, fleurs, fruits rouges, épices et même une note iodée. La bouche, ronde et chaleureuse, est portée par des tanins veloutés et finit sur une jolie touche réglissée. À boire dès l'automne ou dans deux ans sur un lapin à la provençale.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bas d'aumelas
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

GEOFFROY ET JEAN-PHILIPPE D' ALBENAS
Château Bas d'Aumelas
34230 Aumelas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 30 40 60 29
F: +33 4 67 96 83 40
@: contact@chateaubasaumelas.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château bas d'aumelas, se déguste en accords avec les mets suivants :
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