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CHÂTEAU BARREYRES
1998

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Acquis voilà trente ans par la famille Castel, ce cru forme une unité de près de 100 ha que commande un imposant château bâti vers 1880 par le baron Dupérier de Larsan. A l'image de la propriété, le vin s'inscrit dans la meilleure tradition médocaine avec une robe dense et profonde qui annonce un ensemble bien construit. Equilibrée et ronde, sa structure est appuyée par un bois présent mais discret.
IDENTITÉ DU VIN :
Château barreyres
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
546300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC TOUR PRIGNAC

33340 Prignac-en-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 95 54 00
F: 05 56 35 72 75
@: contact@chateaux-castel.com

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Le vin : Château barreyres, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.