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CHÂTEAU BARRABAQUE
2009

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé sur un terrain argilo-calcaire exposé plein sud, ce domaine, plus connu pour ses canon-fronsac, présente un 2009 très réussi, issu de merlot complété de cabernets (30 %) et élevé quinze mois en fût. Le bouquet libère des arômes complexes de réglisse, de fruits noirs et de fumée. La bouche se révèle concentrée, bâtie sur des tanins soyeux – gage d'un bon vieillissement, au moins quatre ou cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château barrabaque
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV NOËL
Ch. Barrabaque lieu-dit Barrabaque
33126 Fronsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 07 46 08 08
F: +33 5 57 55 09 00
@: chateaubarrabaque@yahoo.fr

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Le vin : Château barrabaque, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Dans le Bordelais, petit château du XVIIIe siècle ou du début du XIXe.