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CHÂTEAU BARRABAQUE
2005

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine n'est pas très vaste (une dizaine d'hectares tout au plus), mais il se signale par la régularité de sa production à un haut niveau: pas moins de cinq coups de coeur dans l'appellation voisine de canon-fronsac, et un autre dans cette appellation (un 2002). Dominé par le merlot (70 %), ce 2005 affiche une robe rubis brillant. Son bouquet discret se partage entre le cuir, le pruneau et le noyau de cerise. Équilibré et classique mais de structure plutôt légère et assez court, c'est un vin à apprécier dans les trois prochaines années.
IDENTITÉ DU VIN :
Château barrabaque
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV NOËL
Ch. Barrabaque lieu-dit Barrabaque
33126 Fronsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 07 46 08 08
F: +33 5 57 55 09 00
@: chateaubarrabaque@yahoo.fr

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Le vin : Château barrabaque, se déguste en accords avec les mets suivants :

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