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CHÂTEAU BARDINS
2005

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un vieux moulin du XIVes. et une réplique de la grotte de Lourdes consacrée en 1862: c'est dans un cadre original que vous pourrez découvrir ce 2005 à l'assemblage diversifié (malbec et petit verdot en complément des trois cépages classiques). S'il est encore un peu vif en finale, ce vin, d'une teinte pourpre à reflets rubis, possède un bouquet ouvert sur le fruit. Bien équilibré, marqué par des arômes de pain grillé, le palais est encore sous l'emprise de son élevage et il faudra lui laisser un peu de temps pour s'affiner.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bardins
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DU CHÂTEAU BARDINS
124, avenue de Toulouse
33140 Cadaujac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 30 78 01
F: +33 5 56 30 04 99
@: chateau.bardins@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château bardins, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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