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CHÂTEAU BARBEY
Esprit des Caudalies 2000

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé sur les coteaux de Saillans, sur un terroir de molasse, ce cru appartient à la famille Trocard depuis 1628! En 2000, le vin est paré d'une robe pourpre soutenu. Ses parfums évoquent le cuir, la mûre, avec des notes grillées. Les tanins veloutés et riches évoluent avec de la finesse, du fruit et beaucoup d'élégance finale. Un vin plaisir à découvrir dans trois à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château barbey
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DENIS TROCARD
château Labory
33141 Saillans
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 84 40 58
F: 557743986
@: levigneron@sfr.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château barbey, se déguste en accords avec les mets suivants :

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