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CHÂTEAU BARBEY
2010

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nec pluribus impar, lit-on sur l'étiquette de cette microcuvée associant 5 % de malbec au merlot. Est-ce au cépage-roi du Libournais que se réfère la devise de Louis XIV, signifiant peu ou prou « au-dessus de tous » ? Quoi qu'il en soit, ce vin affiche de beaux atouts : un nez fin de fruits noirs rehaussés de notes poivrées et boisées, relayé par une bouche souple, soyeuse et longue, aux tanins veloutés. S'il se montre déjà très agréable, ce fronsac gagnera à patienter deux ou trois ans en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Château barbey
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DENIS TROCARD
château Labory
33141 Saillans
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 84 40 58
F: 557743986
@: levigneron@sfr.fr

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Le vin : Château barbey, se déguste en accords avec les mets suivants :

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