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CHÂTEAU BARBEROUSSE
2003

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine viticole de 20 ha, dont 6 ha sont réservés au château Barberousse, est cité régulièrement dans le Guide. Ces sélections confirment le savoir-faire de la famille Puyol qui vinifie dans ses chais depuis 1977. Pour apprécier ce vin issu de 90 % de merlot planté sur graves siliceuses, il faudra attendre deux ans. Grenat aux jolis reflets, ce 2003 offre des arômes fins et discrets de fruits noirs. Sa bouche ample et équilibrée évolue harmonieusement sur le fruit.
IDENTITÉ DU VIN :
Château barberousse
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES STÉPHANE PUYOL
Ch. Barberousse
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 74 24
F: +33 5 57 24 62 77
@: chateau-barberousse@wanadoo.fr

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Le vin : Château barberousse, se déguste en accords avec les mets suivants :

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