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CHÂTEAU BARBEROUSSE
1997

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce cru, régulièrement retenu par le Guide, est établi sur sols silico-graveleux, et complanté de 70 % de merlot et 30 % de cabernets. Issu de raisins bien mûrs, vinifié et élevé avec soin, son 97 constitue une bouteille agréable. La robe rouge cerise est franche et sombre. Le bouquet libère des arômes frais, fruités et épicés. La bouche ronde, souple et équilibrée offre une bonne tenue en finale sur des arômes de pain d'épice. A boire ou à attendre deux à trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château barberousse
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC JEAN PUYOL ET FILS
château Barberousse
33330 Saint-Emilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 24 74 24
F: 557246277
@: chateau-barberousse@wanadoo.fr

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Le vin : Château barberousse, se déguste en accords avec les mets suivants :

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