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CHÂTEAU BARBEIRANNE
Cuvée Charlotte 2010

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au cœur de la Provence verte, ce vignoble de 34 ha de vignes repose sur un terroir argilo-calcaire. Issue d'un trio de cépages, syrah pour moitié, cabernet-sauvignon et grenache pour l'autre, cette cuvée très réussie a été élevée dix-huit mois en fût. À la robe rouge sombre aux reflets violacés fait écho un bouquet riche et complexe qui marie les fruits noirs, le cacao, les épices et des notes grillées. Après une attaque franche, la bouche montre beaucoup de concentration et ses tanins bien en place laissent présager d'une bonne capacité de garde. Un vin rouge à déguster dans deux ans ou trois, voire plus, sur une côte de bœuf grillée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château barbeiranne
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. BARBEIRANNE
La Pellegrine
83790 Pignans
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 48 84 46
F: +33 4 94 33 27 03
@: barbeiranne@wanadoo.fr

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Le vin : Château barbeiranne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.