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CHÂTEAU BARBEBELLE
Cuvée Madeleine 2006

Guide 2008
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Plus de trois siècles d'existence pour ce domaine de quelque 380 ha. Le vignoble, qui représente 37 ha, est implanté sur les coteaux argilo-calcaires des parties hautes de la Trévaresse. Le grenache (50 %), la syrah (30 %) et le cabernet-sauvignon contribuent à l'expression de ce rosé. Madeleine n'offre pas le visage d'une pénitente. Sa robe pétale de rose soutenu aux reflets bleus attire, ses parfums de fleurs (rose, violette) et de fruits (fraise, groseille) retiennent. De la finesse et de l'élégance.
IDENTITÉ DU VIN :
Château barbebelle
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
23000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BRICE HERBEAU
château Barbebelle
13840 Rognes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 42 50 22 12
F: 04 42 50 10 20
@: contact@barbebelle.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château barbebelle, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.