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CHÂTEAU BARBEBELLE
Cuvée Madeleine 2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le mausolée de la famille Domitii, dont l'un des membres fut gouverneur de la Provence à l'époque romaine, se trouve sur ce domaine de 380 ha d'un seul tenant. Les 37 ha de vignes couvrent les coteaux argilo-calcaires du haut de la Trévaresse. Le grenache, à peine aidé de 10 % de syrah, est à l'origine d'un rosé pastel, obtenu par saignée. Ce vin tutoie la finesse et la fraîcheur, tout en ayant du gras. Le Réserve 2000 rouge (5 à 8 €) et la cuvée Madeleine 2001 blanc obtiennent une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Château barbebelle
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BRICE HERBEAU
château Barbebelle
13840 Rognes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 42 50 22 12
F: 04 42 50 10 20
@: contact@barbebelle.com

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Le vin : Château barbebelle, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.