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CHÂTEAU BARBANAU
Clos Val Bruyère 2012

Guide 2015
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce blanc se présente avec élégance dans une robe claire aux reflets verts. L'olfaction se révèle complexe et généreuse : nougat, réglisse, fruits mûrs, viennoiserie, notes florales et anisées… La bouche ? À la fois croquante et douce, dense et persistante, gourmande et parfaitement équilibrée. Original et noble, ce vin d'avenir est déjà très charmeur.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin remarquable
Kalahari 2011 (20 à 30€; 4000b.): un vin profond, bien construit, à l'élevage parfaitement maîtrisé, qui déploie d'harmonieuses notes de grillé, de pralin, d'épices et de fruits compotés.
IDENTITÉ DU VIN :
Château barbanau
RÉGION :
Provence
GARDE :
2014 - 2019
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. BARBANAU
Le Hameau
13830 Roquefort
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 42 73 14 60
F: +33 4 42 73 17 85
@: contact@chateau-barbanau.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château barbanau, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : loup en croûte de sel
COMMENTAIRE
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