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CHÂTEAU BALESTARD LA TONNELLE
2010 • Gd cru clas.

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un cru de très ancienne notoriété, connu dès le XVes., témoins les vers de François Villon inscrits sur l'étiquette : « Ici bas, puisqu'il n'est permis/ De boire ce divin nectar/ Qui porte nom de Balestard… » Les chantres du domaine sont depuis 1923 les Capdemourlin, qui ont beaucoup œuvré pour l'appellation. Leur 2010 a fait belle impression. Le nez, intense et complexe, est ouvert sur les fruits noirs agrémentés de touches animales et crayeuses. La bouche se révèle charnue, séveuse et ronde, encadrée par des tanins sérieux qui appellent au moins quatre ou cinq ans de patience et ouvrent de larges perspectives de garde. Même note pour l'autre grand cru classé de la famille, détaché du château Soutard en 1850 : le Ch. Petit Faurie de Soutard 2010 (35 000 b.) est un vin riche, suave et dense, structuré par des tanins ronds, que l'on appréciera aussi bien jeune que vieux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château balestard la tonnelle
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
43000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JACQUES CAPDEMOURLIN
SCEA Capdemourlin Château Roudier
33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 62 06
F: +33 5 57 74 59 34
@: info@vignoblescapdemourlin.com

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Le vin : Château balestard la tonnelle, se déguste en accords avec les mets suivants :

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