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CHÂTEAU AUX GRAVES DE LA LAURENCE
Élevé en fût de chêne 2004

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce château doit son nom à son terroir, une croupe de graves argileuses bordée par la Laurence, un petit affluent de la Dordogne. Il appartient à Bernard Hébrard, qui a dirigé le Centre oenologique de Grézillac et le service Vin de la Chambre d'agriculture de Gironde. Trois quarts merlot et un quart cabernet franc, ce 2004 livre un nez aux notes grillées intenses, héritage de l'année passée en fût. La bouche ample retrouve ces notes boisées. Un vin prêt à boire.
IDENTITÉ DU VIN :
Château aux graves de la laurence
GARDE :
-
PRODUCTION :
3200
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

BERNARD ET MARIE-ODILE HÉBRARD
Aux Graves de la Laurence 42, rte de Libourne
33450 Saint-Loubès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 82 05 21 94
F: +33 5 57 84 61 03
@: h.auxgravesdelalaurence@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château aux graves de la laurence, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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