Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Ce château doit son nom à son terroir, une croupe de graves argileuses bordée par la Laurence, un petit affluent de la Dordogne. Il appartient à Bernard Hébrard, qui a dirigé le Centre oenologique de Grézillac et le service Vin de la Chambre d'agriculture de Gironde. Trois quarts merlot et un quart cabernet franc, ce 2004 livre un nez aux notes grillées intenses, héritage de l'année passée en fût. La bouche ample retrouve ces notes boisées. Un vin prêt à boire.
Détail du vin Château aux graves de la laurence
Garde :
-
Production :
3 200 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Caractères odorants se percevant au nez lorsque l'on flaire le vin dans le verre, puis dans la bouche sous le nom d'arôme. À l'origine réservé aux vins vieux, ce terme s'applique aujourd'hui à tous types de vins.
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