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CHÂTEAU AUNEY L'HERMITAGE
2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 1 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un nouveau cru ? Non, seulement un changement de nom. Le château le Chec, bien connu des lecteurs du Guide pour ses blancs, s'appellera Ch. Auney l'Hermitage à partir de ce millésime. Assemblage de sémillon (60 %), de sauvignon et de muscadelle, ce graves blanc délivre des parfums de pêche blanche, d'amande, de noisette et de fruits exotiques. Un ensemble expressif et déjà harmonieux, même si une garde de quelques années est possible. Bel accord en perspective avec un plat au curry.
IDENTITÉ DU VIN :
Château auney l'hermitage
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHRISTIAN AUNEY
32, chem. de la Girotte
33650 La Brède
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 20 31 94
@: vignobles.auney@wanadoo.fr

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Le vin : Château auney l'hermitage, se déguste en accords avec les mets suivants :

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