Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Avant de venir déguster ce rosé dans cet ancien relais de pélerins sur la route de Compostelle, faites un petit détour par Sainte-Ferme, en Entre-deux-Mers, pour découvrir l'imposante abbaye romane du XIIes. qui domine le village, l'une des plus belles de Gironde. Le nez discret de ce 2007 s'entrouvre sur des notes de rose, de cassis et d'épices. L'attaque souple et légère annonce une bouche fraîche et fruitée, aux arômes persistants de cassis et de framboise. Pour une paella aux trois viandes (porc, poulet, lapin).
Détail du vin Château au grand paris
Garde :
-
Production :
36 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Les vins du même vigneron
- de 5 €
Un mot du vin
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