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CHÂTEAU ARMANDIERE
Diamant rouge Vieilli en fût de chêne 1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bernard Bouyssou, perpétue l'exploitation du domaine familial sous le nouveau nom de château Armandière, comme un hommage à son grand-père Armand. Sa cuvée Diamant rouge a passé quatorze mois en barrique. La voici, sombre et brillante, plaisante par son nez de fruits rouges subtilement vanillés, de menthol et de sève boisée. La matière concentrée se développe paisiblement en bouche jusqu'à une finale chaleureuse et complexe, étayée par des tanins fondus. On perçoit alors de jolies épices et un boisé toasté. Même s'il peut d'ores et déjà être apprécié, ce cahors supportera la garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château armandiere
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
4222
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BERNARD BOUYSSOU
lieu-dit Port-de-l'Angle
46140 Parnac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 65 36 75 97
F: +33 5 65 36 02 23
@: chateau@armandiere.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château armandiere, se déguste en accords avec les mets suivants :
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