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CHÂTEAU ANDRON BLANQUET
2010

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voisin de Cos Labory et appartenant aussi aux domaines Audoy, ce cru propose un vin aux ambitions plus modestes que son prestigieux « cousin », mais qui possède lui aussi de jolis atouts, à commencer par sa robe d'encre teintée de pourpre. Le bouquet plaît par ses parfums de fruits, de cuir et de vanille. Souple, gras et rond, le palais se montre déjà charmeur. Une bouteille que l'on pourra apprécier sur son fruit ou après trois ou quatre ans de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château andron blanquet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
89000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCE DES DOMAINES AUDOY
château Andron Blanquet
33180 Saint-Estèphe
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 30 22
F: +33 5 56 59 73 52
@: contact@cos-labory.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château andron blanquet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.