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CHÂTEAU AMBE TOUR POURRET
2007

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Première sélection sur ce cru pour la famille Lannoye qui, après avoir investi dans les vignes alentour (Puisseguin, Castillon), a mis un pied à Saint-Émilion en 2006, dans le hameau de Pourret. Paré d'un pourpoint rubis, leur 2007 a encore un peu le nez dans la barrique, mais le boisé est plaisant et l'on sent le raisin dans un sillage agréablement vanillé. Onctueux dès la mise en bouche, il flatte le palais par son fruit mûr et ses tanins d'élevage bien maîtrisés. L'ensemble s'approche de l'harmonie. On pourra bientôt l'apprécier sur un tournedos Rossini ou des magrets de canard.
IDENTITÉ DU VIN :
Château ambe tour pourret
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA TOUR POURRET
Secteur Pourret
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 23 28
F: +33 5 57 55 23 29
@: contact@vignobles-lannoye.com

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Le vin : Château ambe tour pourret, se déguste en accords avec les mets suivants :

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