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CHÂTEAU AMANIEU D'ALBRET
Sauvignon 2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nouveau venu dans le Guide, ce domaine – du nom du sire d'Albret, puissant seigneur gascon du XIVes.  – est depuis 2008 propriété de Jean-Marie Faure. Belle entrée en matière avec ce vin or pâle et brillant qui offre des arômes intenses de fruits exotiques et d'agrumes mêlés de senteurs miellées. Franche, ample et riche, la bouche affiche un beau caractère qui honorera volontiers un bar grillé au feu de bois comme un noble crustacé.
IDENTITÉ DU VIN :
Château amanieu d'albret
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA JEAN-MARIE FAURE
9, Damanieu
33410 Cardan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 77 89 36 34
@: jean-marie.faure9@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château amanieu d'albret, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).