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CHÂTEAU AMANIEU D'ALBRET
Sauvignon 2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nouveau venu dans le Guide, ce domaine – du nom du sire d'Albret, puissant seigneur gascon du XIVes.  – est depuis 2008 propriété de Jean-Marie Faure. Belle entrée en matière avec ce vin or pâle et brillant qui offre des arômes intenses de fruits exotiques et d'agrumes mêlés de senteurs miellées. Franche, ample et riche, la bouche affiche un beau caractère qui honorera volontiers un bar grillé au feu de bois comme un noble crustacé.
IDENTITÉ DU VIN :
Château amanieu d'albret
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA JEAN-MARIE FAURE
9, Damanieu
33410 Cardan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 77 89 36 34
@: jean-marie.faure9@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château amanieu d'albret, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.