Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CHÂTEAU ALTIMAR
2010

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nous sommes ici sur des vignes voisines du château familial Haut Chatain à Néac. Altimar est l'anagramme du prénom de Martial Junquas, qui a créé ce petit cru en 2009. Issu à parts quasi égales de merlot et de cabernets (franc surtout), ce 2010 couleur pourpre aux reflets grenat livre un bouquet frais de baies de sureau et de fruits rouges acidulés accompagnés par un boisé fin. Ronde, fruitée, boisée avec mesure, adossée à des tanins de bonne facture, la bouche se révèle équilibrée. Un lalande à déboucher dans les deux ou trois ans à venir. La Réserve Marguerite Arnaud du Ch. Haut Chatain 2010 (20 à 30 € ; 2 800 b.) obtient également une étoile. Ce vin concentré, solide et boisé honore la mémoire de l'aïeule ayant acheté les premières vignes du domaine en 1917. Le Ch. Haut Chatain 2010 (11 à 15 € ; 20 000 b.), plus souple et « facile », est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château altimar
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
28000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Lalande-de-Pomerol ?


Achetez vos vins de Lalande-de-Pomerol au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bordeaux du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SARL CH. ALTIMAR
6, Chatain
33500 Néac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 25 98 48
@: v.mr@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château altimar, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.