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CHÂTEAU ALBÀ
2009

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
P. Meyrignac, oenologue, a longtemps dirigé le Ch. d'Aiguilhe avant de constituer à partir de 2003 son propre domaine, jetant son dévolu sur des parcelles de vieilles vignes bien exposées au sud-sud-ouest et implantées sur des argiles rouges riches en fer, sur substrat calcaire. Il exploite aujourd'hui quelque 7 ha en conversion au bio. Le joli nom du château est le patronyme de son épouse, oenologue elle aussi, d'origine catalane. Son 2009 est de la même veine que son devancier, déjà très réussi. La robe profonde, engageante, invite à découvrir le bouquet élégant et fruité. La mise en bouche dévoile un vin puissant, solidement charpenté et persistant. Un castillon typique et taillé pour la garde, qui se tiendra au moins trois à quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château albà
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA ALBÀ
4, Grimon
33350 Saint-Philippe-d'Aiguille
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 40 69 34
F: 05 57 40 69 34
@: chateau.alba@free.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château albà, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.